๑ஐ۩۞۩ஐ๑Friends For Ever๑ஐ۩۞۩ஐ๑
بــكــل حــب وإحــتــرام وشــوق
نــســتــقــبــلك ونــفــرش طــريــقــك بــالــورد
ونــعــطــر حــبــر الــكــلــمــات بــالــمــســك والــعــنــبــر
ونــنــتــظــر الإبــداع مــع نــســمــات الــلــيــل
وســكــونــه
لــتــصــل هــمــســات قــلــمــك إلــى قــلــوبــنــا
وعــقــولــنــا
نــنــتــظــر بــوح قــلــمــك
تحيـــاتي ... أسرة منتدى اصدقاء الى الأبد


ملحوظة

=====

[رسالة إدارية]

*****

يتم قبول الأعضاء الجدد تلقائياً خلال 24 ساعة من التسجيل نعتذر عن هذا ...شكراً لتعاونكم معنا

وهذا لسبب
إن مسؤلنا مشغولون بتطوير المنتدى يومياً كى تتمتعوا بقضاء وقت ممتع ومميز فى منتدى اصدقاء إلى الابد

๑ஐ۩۞۩ஐ๑Friends For Ever๑ஐ۩۞۩ஐ๑

 

الرئيسيةبحـثدخولالتسجيل
منتدى أصدقاء الى الأبد يرحب بكم ويتمنى لكم وقت جميل وممتع برفقتكم أرجو أن ينال إعجابكم باذن الله

شاطر | 
 

 الكفتة المصرية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الشبح
عضو مبتدئ
عضو مبتدئ
avatar

فريقك المفضل : Supervision
دولتك : Egypt/Suez
ذكر
عدد المساهمات : 21
نقاط : 2796
السٌّمعَة : 4
الموقع : http://most-news.ahlamountada.com/
العمل/الترفيه : Internet
المزاج : Good

مُساهمةموضوع: الكفتة المصرية   الجمعة نوفمبر 05, 2010 6:26 am



الكفتة المصرية




مقادير عمل الكفتة
كل كيلو لحم مفروم
نصف كيلو أرز مصري منقوع ومصفى
ملح
ثوم
بصل
ملح
بهارات
كزبرة وبقدونس وشبت
كل المقادير توضع بالفرامه
ثم تكور أو تعمل أصابع وتقلى
المرق:
يحمس ثوم ومن ثم توضع عليه طماطم مطحونة
وتترك حتى تتسبك وتزاد ماء ساخن (اللحم يشرب ماء كثير)
ولما تغلي الماء ضعي اللحم واتركيه يتسبك على نار
هادئة وعندما ينضج توضع ملعقة بهارات ويراعى الملح
ممكن تضعيه بجانب الأرز بالشعيريه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
MaX
عضو محترف
عضو محترف


فريقك المفضل : Don`t Ask Me
دولتك : EGYPT
ذكر
العقرب
عدد المساهمات : 153
نقاط : 2147486419
السٌّمعَة : 2
تاريخ الميلاد : 19/11/1992
العمر : 25
الموقع : http://most-news.ahlamountada.com
المزاج : ████████████] 99,9% Love&Life

مُساهمةموضوع: رد: الكفتة المصرية   الجمعة نوفمبر 05, 2010 6:43 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://most-news.ahlamountada.com/
 
الكفتة المصرية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
๑ஐ۩۞۩ஐ๑Friends For Ever๑ஐ۩۞۩ஐ๑ :: عالم حواء :: قسم المطبخ-
انتقل الى: